Sous Chef

Duta Tono Fried Chicken · 📍 Klaten · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 8.000.000 per month
Duta Tono Fried Chicken adalah restoran cepat saji yang terkenal dengan ayam gorengnya yang lezat dan layanan pelanggan yang ramah. Kami sedang mencari Sous Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Klaten. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur, memastikan kualitas makanan, dan membantu mengelola tim masak.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasi dapur dengan efisien dan memastikan kualitas makanan yang konsisten.,Membuat dan mengawasi resep masakan, serta memastikan keamanan pangan dan standar kesehatan.,Mengawasi tim masak dan memberikan bimbingan serta pelatihan kepada karyawan.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengelola inventaris dapur.,Mengikuti dan memastikan standar operasional dan kebijakan perusahaan.,Berpartisipasi dalam perencanaan menu dan memastikan ketersediaan bahan baku.,Mengawasi kualitas dan kuantitas makanan yang dihasilkan.,Melaporkan langsung kepada Chef atau Manajer Operasional.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman kerja minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa di restoran cepat saji atau restoran lainnya.,Memiliki sertifikasi keamanan pangan atau sertifikasi masak yang relevan adalah nilai tambah.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan resep masakan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.,Memiliki kemampuan multitasking dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis masakan dengan kualitas tinggi.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan tim.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan bertekanan.Kemampuan untuk bekerja shift malam.Kemampuan untuk mengelola inventaris dan bahan baku.Kemampuan untuk mengikuti standar operasional dan kebijakan perusahaan.Kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim.Kemampuan untuk bekerja dengan baik di bawah tekanan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait