Sous Chef

Sentosa Nusantara Abadi · 📍 Karawaci, Banten · Diposting 2026-10-19
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.500.000 – Rp 6.000.000 per month

Sentosa Nusantara Abadi, sebuah restoran internasional yang berlokasi di Karawaci, Banten, sedang mencari seorang Sous Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Di restoran ini, Anda akan berperan penting dalam memastikan setiap hidangan yang kami sajikan tidak hanya lezat tetapi juga memuaskan setiap tamu yang datang. Kami mencari kandidat dengan dedikasi tinggi terhadap kualitas dan keahlian dalam memimpin tim masak.

Di Sentosa Nusantara Abadi, kami bangga dengan komitmen kami terhadap keunggulan kuliner. Kami tidak hanya mempersiapkan makanan, tetapi juga menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Dengan bergabung dengan kami, Anda akan menjadi bagian dari tim kami untuk terus berkembang dan inovatif dalam industri kuliner.

Jika Anda memiliki keahlian dalam memimpin tim, pengalaman dalam berbagai teknik memasak, dan semangat untuk memberikan hidangan terbaik, maka ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda. Mari bergabung dengan kami dan jadilah bagian dari tim kami untuk menciptakan hidangan yang luar biasa.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin tim masak dengan memberikan arahan dan arah yang jelas.
  • Memastikan semua hidangan disiapkan dengan standar kualitas yang tinggi.
  • Mengembangkan dan menguji resep baru untuk menu restoran.
  • Memantau persediaan bahan dan memastikan stok selalu tersedia.
  • Menjaga kebersihan dan keamanan dapur sesuai dengan standar higienis.
  • Membuat keputusan tentang pemilihan bahan dan penyedia.
  • Melatih dan mengembangkan keterampilan tim masak.
  • Memastikan semua hidangan disajikan tepat waktu dan sesuai pesanan.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa di restoran internasional.
  • Pendidikan setidaknya SMA atau setara dalam bidang kuliner.
  • Memiliki sertifikasi dari lembaga kuliner terkemuka.
  • Memahami prinsip-prinsip manajemen dapur dan operasional restoran.
  • Memiliki pemahaman yang kuat tentang teknik memasak internasional.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
  • Memiliki semangat untuk terus belajar dan mengembangkan keterampilan.
  • Memiliki pengalaman dalam mengelola anggaran dapur.

    • 🛠️ Keahlian

    memimpin timteknik memasakmanajemen dapurkualitas hidangankomunikasi
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait

    D
    Den Glow Unggul

    Deputy Butler

    📍 Pontianak, Lainnya
    nego
    P
    PT Nusantara Bukit

    (Remote) Banquet Staff

    📍 Probolinggo
    Rp 5.000.000 – Rp 8.000.000 per month
    P
    Prime Direct Abadi

    Junior Butler

    📍 Cilegon, Banten
    Rp 7.000.000 – Rp 8.000.000 per month
    B
    Bidang Dewi Restaurant

    Commis Chef

    📍 Mojokerto
    nego
    P
    Puskesmas Gita Sate

    Deputy Commis Chef

    📍 Rembang, Jawa Tengah
    Rp 9.000.000 – Rp 11.000.000 per month
    P
    PT Boga Kencana

    Senior Demi Chef

    📍 Sragen
    nego